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CHUKKU COFFEE
¥1,890
南インド・ケララで「チュックコーヒー」として親しまれている、伝統的なスパイスミックスです。 ※コーヒー豆は使用していません。 SADANANDAのチュックコーヒーは、アーユルヴェーダの伝統的な知恵を大切にしながら、厳選したスパイスを丁寧にブレンドしました。 ジンジャーやブラックペッパー、カルダモンなどが織りなす、奥行きのある豊かな香りと、ほどよいスパイシーな味わいをお楽しみいただけます。 朝のひとときや気分を切り替えたい時間、お食事の後などにお召し上がりください。 ミルクチャイとはひと味違う、すっきりとしたスパイスドリンクを楽しみたい方にもおすすめです。 SADANANDAチャイマサラをご愛用いただいている方にも、ぜひお試しいただきたい一品です。 原材料 有機コリアンダー、有機ジンジャー、有機ブラックペッパー、オーガニックディル、オーガニックロングペッパー、オーガニックガランガ、有機カルダモン 内容量 15g お召し上がり方 小さじ1/2(約1g)を約200mlの沸騰したお湯に入れ、約30秒煮出します。 お好みで黒糖などの甘味を加えてお召し上がりください。
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ウンダ(元気玉)2個入り
¥1,080
インドで古くから親しまれ、神様へのお供えとしても作られてきた伝統的なお菓子です。 UNDAは、その伝統的な文化に親しみながら、アーユルヴェーダの知恵を参考に、オーガニックのスパイスなど厳選した素材を使用し、一つひとつ手作業で丁寧にお作りしています。 ひよこ豆をベースに、ナッツやギーを贅沢に使用し、カルダモンやジンジャー、サフランが織りなす豊かな香りと奥深い味わいに仕上げました。 インドでは、お祝いの日や祈りの場、家族が集うひとときにも親しまれてきた伝統菓子です。SADANANDAでは、その文化への敬意を大切にしながらお作りしています。 少しずつ味わいながら、お茶やチャイとともに、ゆったりとした時間をお楽しみください。 【原材料】 ひよこ豆、黒糖、ギー、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、カルダモン、ジンジャー、サフラン 【内容量】 2個入り 【賞味期限】 ご注文日を基準に、賞味期限まで約1か月の商品をお届けいたします。 【保存方法・配送について】 ・高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 ・暑い時期は、配送中にギーが溶ける可能性があるため、クール便(冷蔵)でお届けします。 ・夏季以外の涼しい時期は、通常便で発送いたします。
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クレンジングティー 60g
¥3,500
インドでは、ブラッククミン・フェヌグリーク・アジュワインの3種のシードの組み合わせが、日々の暮らしの中で親しまれてきた伝統的なハーブブレンドです。 本製品は、その伝統的な組み合わせに着想を得て、厳選した3種のシードをバランスよく配合しました。 それぞれのスパイスが持つ個性が重なり合い、深みのある香りとやさしい味わいをお楽しみいただけます。 食後など気分を切り替えたいひとときに、お好みでお楽しみください。 --- 【原材料名】 ブラッククミン、フェヌグリーク、アジュワイン ※有機もしくはオーガニックのものを使用 【内容量】 60g 【お召し上がり方】 約小さじ1杯(目安)を約200mlのお湯に入れ、軽く煮出してお召し上がりください。
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クレンジングティー 20g
¥1,400
インドでは、ブラッククミン・フェヌグリーク・アジュワインの3種のシードの組み合わせが、日々の暮らしの中で親しまれてきた伝統的なハーブブレンドです。 本製品は、その伝統的な組み合わせに着想を得て、厳選した3種のシードをバランスよく配合しました。 それぞれのスパイスが持つ個性が重なり合い、深みのある香りとやさしい味わいをお楽しみいただけます。 食後など気分を切り替えたいひとときに、お好みでお楽しみください。 --- 【原材料名】 ブラッククミン、フェヌグリーク、アジュワイン 【内容量】 20g 【お召し上がり方】 約小さじ1杯(目安)を約200mlのお湯に入れ、軽く煮出してお召し上がりください。
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GR (Ginger Rasayana)
¥2,500
五島・こばさんち農園の自然農法生姜をベースに、9種類のスパイスをブレンドしたスパイスミックスです。 インドの伝統的なアーユルヴェーダの考え方「Rasayana(ラサーヤナ)」に着想を得て、素材の組み合わせを大切に仕上げました。 Rasa(身体の組織)とAyana(経路)という言葉から成るとされるRasayanaは、古くから食や暮らしの中で語られてきた概念のひとつです。 本商品はその思想をヒントに、素材そのものの風味をそのまま感じられるようブレンドしています。 --- 【原材料】 ジンジャー(五島・こばさんち農園)、ジャガリ(黒糖)、はちみつ、カルダモン、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ピパリ、ドライジンジャー、クミン、アジュワイン、コリアンダー 【内容量】 80g
